Home » mozzarella You are browsing entries tagged with “mozzarella”

3 REȚETE de weekend cu MOZZARELLA: salată cu smochine și șuncă, pâine cu usturoi, medalioane de porc

3 REȚETE de weekend cu MOZZARELLA: salată cu smochine și șuncă, pâine cu usturoi, medalioane de porc

Sa tot mananci – neconventional – mozzarella! Cu aceasta branza specific italiana se pot crea veritabile delicii gastronomice. Dupa ce am improvizat mingiute de mic-dejun, revin cu alte retete cu mozarella… sper ca la fel de apetisante! E adevarat o salata caprese e minunata si imposibil de conceput in absenta mozzarellei (sa ne reamintim: feliute [...]

February 27th, 2021 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), VEDETE | Read More »

CEAPĂ umplută cu CARNE – Rețetă savuroasă

CEAPĂ umplută cu CARNE – Rețetă savuroasă

Dacă e s-o facem lată, s-o facem cu ruladă de porc cu costiță împănată și cârnați afumați! https://www.comentator.ro/fusion/858-rulada-de-porc-cu-costita-impanata-si-carnati-afumati Sarmalele alea bune, ca-n Sanda Marin: https://www.comentator.ro/fusion/852-sarmale-reteta-sanda-marin-galerie-foto Deliciul suprem de Crăciun la români: https://www.comentator.ro/fusion/846-galerie-foto-si-reteta-purcel-de-lapte-cu-umplutura-la-cuptor Ocaziile festive merită rețete speciale: https://www.comentator.ro/fusion/837-tort-de-ciocolata-cu-crema-de-coniac Nu cunosc nimic mai bun de Crăciun decât o pastă de jumări meseriașă, servită cu ceapă roșie [...]

December 24th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi, Tester, Tester, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

Cuvintele incită gustul: pan di zucchero, indivia riccia, radichio, scarola… Așa sună combinația de frunze incredibil de gustoase din salata dulce-crocantă Olivers de la AgriroFresh. Să lămurim un pic termenii! Dacă pan di zucchero este, așa cum îi spune numele, o lăptucă dulce, cu frunze verzi-albicioase lunguiețe, indivia riccia este, în fapt, o andivă cu [...]

October 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »

MOZZARELLA – branza delicioasa din Italia!

MOZZARELLA – branza delicioasa din Italia!

 este un sortiment de branza natural si sanatos, nelipsit din dieta mediteraneana. Mozzarella este o branza proaspata, cu o textura usoara, consistenta moale si un gust usor dulceag. Obtinuta din lapte special, de calitate superioara, poate asigura peste 40% din necesarul zilnic de calciu al unui adult. Mozzarella are un gust discret si delicat, apropiat de aroma [...]

July 22nd, 2012 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa | Read More »

Rulada de pui cu mozzarella /Delicii culinare (8) la BROWN SUGAR / 9 Foto provocatoare

Rulada de pui cu mozzarella /Delicii culinare (8) la BROWN SUGAR / 9 Foto provocatoare

Bucataria asta imi place din ce in ce mai mult! Impreuna cu fotografii  Maria Musat si Bogdan Costea, am venit din nou la Brown Sugar, unde, de aceasta data, chef Alex Pitu m-a poftit la o rulada de pui cu mozzarella. In fapt, eaceasta este o tratare libera a temei Cordon Bleu, faimosul snitel cu [...]

March 8th, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Casuta din branza / Primul premiu KIDIBOO

Casuta din branza / Primul premiu KIDIBOO

CASUTA KIDIBOO – Alina Bratu Copilul meu e mofturos! De aceea, ca sa-i fac pofta de mancare, trebuie mereu sa inventez ceva nou.Din felii de paine pe care am aplicat crema de branza si bastonase din ardei verde facem peretii unei casute. La colturi, punem stalpi din mozzarella. Tot asa, grinzile acoperisului (sprijinite si in [...]

October 20th, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Retetele Copiilor | Read More »

Noi retete KIDIBOO (12-20)

Noi retete KIDIBOO (12-20)

ARDEI UMPLUTI CU BRANZA – Diana Parvu Ingrediente 3 ardei mici (kapia) 100 gr branza telemea (de capra) 100 gr cascaval 50 gr branza de vaca 1 lingura smantana (sau iaurt) cateva fire de marar 1 galbenus de ou 1/4 lingurita piper negru Preparare Se pun ardeii in cuptor la 250C si se coc cca [...]

October 20th, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Retetele Copiilor | Read More »

Retete cu branza pentru copii (1-11) / Concurs KIDIBOO

Retete cu branza pentru copii (1-11) / Concurs KIDIBOO

CHIFTELUTE DIN OREZ CU MOZZARELLA – Mariana Borza Mozzarella este delicioasa asa ca incerc sa o folosesc aproape in toate retelel, puiul nostru Alexandru de 5 anisori o adora si mereu cere, de aceea eu imi rasfat familia cu diverse retete cu mozzarella. Am sa va prezint o reteta usoara si foarte gustoasa. Ingrediente: 125 [...]

October 16th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Retetele Copiilor | Read More »

Apetito si Apetito Kidiboo – rasfatul branzeturilor

Apetito si Apetito Kidiboo – rasfatul branzeturilor

Trăim într-o societate modernă, avem vieţi agitate, timpul trece pe lângă noi cu viteză ameţitoare. Avem nevoie de energie ca să facem faţă agitaţiei, deci mai mult decât o cană mare de cafea pe stomacul gol de dimineaţă! Apetito, noua gamă din portofoliul Delaco, înţelege nevoia unui mic-dejun sănătos şi rapid şi ne răsfaţă dimineţile [...]

September 27th, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Concurs RETETE PENTRU VEDETE/ Andra – Salata de mozzarella cu legume

Concurs RETETE PENTRU VEDETE/ Andra – Salata de mozzarella cu legume

Ma gandesc ca Andra tine la silueta ei si mananca sanatos! 300 gr mozzarella, 3-4 rosii, 1 castravete, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 dovlecel sau zucchini, 4 cepe verzi, 3 linguri de ulei de mssline extravirgin, 3 linguri zeama de lamaie proaspst stoarsa, 1 catel de usturoi, 1 lingura miere, 1 lingura mustar [...]

July 21st, 2010 | Posted in NEWS | Read More »